La bière au Québec
2 publicités de bières à voir absolument!
Voici 2 superbes publicités humoristiques de bières à voir absolument!
La fin justifie les moyens …
Pour rien au monde …
24 choses que vous ne saviez pas sur la bière
Voici une superbe infographie publiée récemment au sujet de la bière. L’infographie propose 24 faits insolites et largement inconnus à propos de la bière, d’il y a 5000 ans jusqu’à aujourd’hui.
J’aime bien la 7 et la 10. Il existe réellement une phobie du verre de bière vide du nom de cenosillicaphobia!
Source : http://dailyinfographic.com/24-fun-facts-about-beer-infographic
Les 5 meilleures publicités de bière au Québec
Voici le palmarès des 5 meilleures publicités de bière de tous les temps au Québec!
La bière Golden
Publicité de la bière Golden en 1989 avec Michel Barrette ou plutôt, HiHa Tremblay!
Molson Grand Nord
Publicité de la bière Molson Grand Nord en 1995 avec Gildor Roy et Denis Bouchard. On dirait un prélude du film Les Boys.
Publicité de la bière O’keefe
Publicité de la bière O’keefe en 1981. Cette chanson a probablement été chanté très souvent dans les bars et tavernes à l’époque. Un vrai hymne à la bière!
Publicité de la bière Dow
Publicité de la bière Dow en 1965. L’une, sinon la, plus vielle publicité de bière au Québec.
Lui, y connaît ça !
Et finalement, probablement la publicité la plus connue de tous les temps au Québec, la pub de la bière Labatt 50 en 1966 avec Olivier Guimond.
Lui, y connaît ça !
Les Brasseurs RJ obtient la pleine propriété de la Brasserie McAuslan
Les Brasseurs RJ et McAuslan ont annoncé conjointement que la brasserie québécoise allait prendre pleine possession de la Brasserie McAulsan.
Le partenariat entre les deux sociétés remonte à 2008, quand RJ a acheté une part de 46% dans McAuslan Breweries. Avec cette nouvelle transaction, RJ agit pour toutes les actions restantes de la majorité des actionnaires McAuslan et Bounsall, ajoutant McAuslan pour un portefeuille qui comprend également la Belle Gueule, la Cheval Blanc et d’autres excellentes bières québécoises.
Dans un communiqué, Peter McAuslan affirme que la vente est « un moment doux-amer pour nous deux » (en parlant de lui-même et du second actionnaire, Ellen Bounsall. »Nous étions pionniers dans le secteur de la brasserie artisanale en Amérique du Nord. Nous avons décidé de faire des bières intéressantes pour les consommateurs, et changer le monde de la brasserie. Nous avons atteint ces deux objectifs « .
Dans une déclaration simultanée de RJ, la nouvelle société mère indique que l’affaire « ne change en rien la façon dont les deux entités opèrent ». Qui plus est, ils continueront tous deux à fonctionner de manière indépendante, et leurs bières respectives conserveront leurs identités de marque uniques. Les installations et les employés de chaque organisation continueront à fonctionner comme avant. Cela s’applique également à ceux qui sont impliqués dans les opérations de brassage et le développement de produits ».
Les détails financiers de la transaction n’ont pas été divulgués.
Les Stouts de la microbrasserie du Lac-St-Jean enfin disponibles!
Grande nouvelle pour les amateurs de bières artisanales; la Microbrasserie du Lac-St-Jean, située dans le village de St-Gédéon, commercialisera prochainement en magasin ses bières Stout, la Rang Quatre et la Rang Dix. Ces deux bières seront disponibles en format de 500 ml dans plusieurs magasins spécialisés en bière de microbrasserie. Pour les avoir goûter lors de mon dernier Road Trip au Saguenay-Lac-St-Jean, je vous recommande fortement de déguster ces deux bières au moins une fois dans votre vie (surtout la Rang Dix!).
La Rang Quatre
Légère en alcool (4,7%), la stout Quatre Rang possède une mousse très onctueuse et une présence en bouche qui séduira par sa légèreté de ses notes de malt grillés. La Rang Quatre est idéale pour les gens aimant les bières noires qui ne sont pas trop corsées. Avec des notes très agréables de café, cette bière est idéale pour accompagné le brunch de 11h.
La Rang Dix
La Rang Dix, de la Microbrasserie du Lac-St-Jean, est une véritable Stout Imperial avec un taux d’alcool de 9,7%. Possédant une mousse très abondante, elle dégage des saveurs très riches de café, de cacao et de sucre roux. La teneur en bouche de cette bière est incomparable. Gagnante de plusieurs concours de renom, la Rang Dix est idéale pour accompagné un bon dessert chocolaté à la fin du soupé.
La Microbrasserie du Lac
Bien que leurs bières soient de plus en plus disponibles en magasin, nous vous conseillons fortement de faire le détour à St-Gédéon afin de visiter la Microbrasserie du Lac. Fondée en 2007, l’établissement est l’un des attraits principaux à ne pas manquer lors de votre séjour dans la région. Vous y découvrirez non seulement d’excellentes bières québécoises, mais également de nombreux produits du terroir. La microbrasserie est situé au coeur de la véloroute des bleues, qui est l’un des plus importants sentier de vélo au Québec.
Citation de la semaine
Citation de la semaine : L’alcool peut être le pire ennemi de l’homme, mais la bible dit également d’aimer votre ennemi.
- Frank Sinatra
Nous vous encourageons tout de même à boire modérément!
Source : http://checkdonc.ca/
Comment ouvrir une bouteille de bière avec… n’importe quoi!
 |
Si vous êtes amateur de la Corona ou de bières qui ne se dévissent pas, vous avez sans doute un jour ou l’autre reviré tous vos tiroirs à l’envers en espérant trouver un décapsuleur. Cependant, comme vous allez le visionner dans cette vidéo, il existe mille et une façons alternatives pour ouvrir une bouteille de bière à capsule. Lesquelles avez-vous essayé parmi ses solutions? |
Et finalement, la version extrême pour ouvrir un bière; la tronçonneuse! Surtout, à ne pas tenter seul et sans protection.
The Trooper – Une nouvelle bière à l’image d’Iron Maiden
Le légendaire groupe rock Iron Maiden a fait équipe avec la famille de brasseurs Robinsons Cheshire pour créer une nouvelle bière, Trooper, en référence à leur célèbre chanson.
Fan de bière de grande qualité, Bruce Dickinson, le chanteur de Iron Maiden, a joué un rôle majeur dans le développement de la saveur unique de cette bière, ce qui implique des visites en cours à la brasserie Robinson à Stockport. Le branding de la bière lui-même viendra chercher les amateurs inconditionnels du groupe, ainsi qu’une toute autre classe de clientèle. L’étiquette montre Eddy, la mascotte du groupe, portant un drapeau militaire et les couleurs des patriotes britanniques.
Annonçant le partenariat, Oliver Robinson, directeur général de la brasserie Robinsons, a déclaré: «Cette collaboration – entre deux énormes réussites britanniques – créée un match idéal et naturel; Bruce Dickinson aime la vraie bière et Robinsons est l’une des brasseries de Grande-Bretagne la mieux établie et respectée».
Bruce Dickinson a ajouté: « Je suis un fan à vie de bière traditionnelle anglaise, je pensais que j’étais mort et monté au ciel quand on nous a demandé de créer notre propre bière, je dois dire que j’étais très nerveux ».
La Trooper est une bière premium britannique avec une véritable profondeur et un caractère de saveur unique. La bière tire 4,7% et sera disponible dès mai 2013. Un site web à été conçu afin de tenir les internautes au courant des plus récents développements : http://www.ironmaidenbeer.com
La bière en cannette fête ses 78 ans
La bière en cannette a eu 78 ans en janvier dernier. Cet emballage innovateur pour l’époque constitue encore aujourd’hui un crime de lèse-majesté aux yeux de certains puristes de la boisson houblonnée.
C’est un brasseur d’origine allemande, «Gottfried Krueger», débarqué au pays de l’Oncle Sam à l’âge de 16 ans, qui se trouve derrière le concept. Sa brasserie du New Jersey, connaissait à l’époque une réussite florissante mais les propriétaires tenaient à encore améliorer leur produit en adoptant un nouvel emballage, plus pratique. Ils ont donc commencé à se pencher sur un moyen de mettre leur bière en cannette, un conditionnement qui permettrait de la distribuer plus largement.
1ère bière, la Krueger
La société américaine de la conserve (Company American Can) travaillait déjà à l’idée de mettre la bière en cannette mais comme la bière réagit au contact du métal, il a fallu concevoir un revêtement interne qui n’altérait pas son goût. La pression d’une boisson avec CO2 constituait également un défi de taille. Mais plus pour longtemps. En 1933, Krueger a servi, en guise de test, une Krueger’s Special Beer en cannette à plus de 2000 buveurs de bière.
Le 24 janvier 1935, la première bière en cannette faisait son apparition sur le marché et cela s’est avéré un succès immédiat. Sur l’ensemble de la première année de lancement, plus de 200 millions de cannettes ont été vendues.
Aujourd’hui, pas moins de 30% de la production mondiale de bière sont vendus sous forme de cannette.
Chapeau Gottfried Krueger.
Source : http://biere.bbfr.net/t4482-cannette-la-biere-en-cannette-fete-ses-75-ans#11783
3 nouveaux emballages de 4 x 341ml lancés par Brasseur de Montréal !
Décidément ce n’est pas l’innovation et la créativité qui manque chez Brasseur de Montréal.
En décembre 3 nouveaux emballages de 4 x 341ml ont été produit et sont maintenant disponibles dans la plupart des points de vente près de chez vous.
*Mein Schatzy , Rooibos & Ghosttown
Soucieux de l’environnement Brasseur de Montréal a confié la fabrication de ses nouveaux emballages à la compagnie Alternative qui a utilisé du carton 100% recyclé et en plus d’utiliser des encres minérales ainsi qu’un vernis à base d’eau.
Pour plus de détails : www.brasseurdemontreal.ca
Source : Sylvain Major