Alternative, Francis Roussin & Police Graphique.
Il vous parle de tout ce qui concerne les bières de microbrasserie, les cidres et les vins d’ici et d’ailleurs. Nous parlerons d’histoire en plus de dresser des portraits de ces industries ainsi que des artisans qui s’y rattachent. Nous aborderons évidement le sujet des nouveaux produits en plus de vous informer des évènements qui doivent être ajoutés à votre agenda. En terminant nous traiterons aussi des meilleurs accords à réaliser avec la cuisine.
Bonne lecture !
Nouvel emballage pour Dieu du ciel
La microbrasserie Dieu du ciel a mis sur le marché dans certains points de ventes spécialisées un nouvel emballage de 6 x 341ml ouvert. Cet emballage permet aux consommateurs de choisir à l’unité six produits différents et ainsi de profiter d’une variété de bières uniques . Chapeau à l’équipe de Dieu du ciel !
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2 rosés à découvrir pour prolonger l’été !
À l’apéro, sur la terrasse, au bord de la piscine ou pour un pic-nic, tous les moments sont bons pour savourer un verre de rosé! Nous vous proposons ici deux rosés en quantité limitée disponibles chez l’agence d’importation privée Réserve et Sélection. Artazuri rosado 2012 Absolument satisfaisante, cette cuvée composée exclusivement de grenache s’avère [...]
Lire la suite »La microbrasserie Archibald arrive à Montréal
La microbrasserie Archibald, qui possède déjà deux restaurants, l’un au Lac Beauport et l’autre à Duplessis, s’installera en décembre 2013 dans l’aire commerciale de l’aéroport de Montréal. La microbrasserie, qui compte à son actif des bières comme La Chipie, La Matante, La Ciboire et La Valkyrie, estime embaucher 60 employés supplémentaires grâce à son installation [...]
Lire la suite »Transformez vos bouteilles vides en verres à bière!
La verrerie peut être très coûteuse, mais une solution ingénieuse vous permet de créer vos propres verres grâce à vos bouteilles de bière vides. Étape 1 – Prenez une bouteille de bière de préférence en verre épais comme des bouteilles de Corona. Nouez une ficelle juste au-dessus de l’étiquette de la bouteille vide. Étape 2 [...]
Lire la suite »Tonresto.ca – Une expérience culinaire unique au Québec
Vous êtes amateur de fine cuisine et de haute gastronomie? Vous êtes sans cesse à la recherche de nouvelles expériences gustatives? Dans ce cas, le site web http://www.tonresto.ca est fait pour vous! Conçu en 2010 par deux entrepreneurs passionnés de gastronomie, Ton Resto est un guide complet des meilleurs restaurants du Québec. En quelques clics, [...]
Lire la suite »Côtes du Rhône 2010 disponible en importation privée
Prix : 21,64$ - prix particulier (tx. incluses)Cépage : 80% grenache, 15% syrah et 5% cinsault Région : Châteauneuf-du-Pape, France Conditionnement : 12 x 750ml Disponibilité : 20 caisses À boire jusqu’en 2018 Ce vin est disponible en importation privée chez Réserve & Sélection. Téléphone : 514 524-3993 133 de la Commune Ouest, Suite 200 Montréal, Québec, H2Y 2C7 À propos du [...]
Lire la suite »Un homme meurt après un concours de calage de bière en Espagne
Joaquín Alcaraz Gracia a remporté le titre de champion de calage de bière lors d’un festival en Espagne mercredi, mais sa victoire fut de courte durée. L’homme de 45 ans est mort après le concours, au cours duquel il aurait consommé environ 12,5 litres de bière en 20 minutes. Selon la presse locale, Gracia a [...]
Lire la suite »Château Martet Réserve de Famille 2009 – Un millésime exceptionnel!
Ce vin élaboré par Louis Mitjavile est issu à 100% de merlot vendangés à la main et provenant de sols orientés sud-ouest. Parcelles: les Brugues, Courtiade et Graves. L’élevage de 18 mois a lieu en barriques Radoux de chêne français neuves. Impressions du producteur Les conditions climatiques ont été parfaites : chaleur et humidité, [...]
Lire la suite »Un cidre par jour éloigne le médecin pour toujours!
L’adage selon lequel une pomme par jour éloigne le médecin s’applique également au cidre selon les experts. Ils ont découvert la première preuve que la boisson à base de jus de pomme fermenté est bon pour votre santé. De fait, le cidre est composé de produits chimiques qui aident à protéger contre le cancer, les [...]
Lire la suite »De nouveaux records de vente pour les vins et spiritueux français
Les ventes de vins et spiritueux provenant de la France vers le reste du monde ont battu tous les records en 2012, avec plus de 11 milliards d’euros de chiffre d’affaires pour une seule année. Ce nouveau record est principalement dû à l’augmentation considérable des ventes de cognac. Du point de vue de la quantité [...]
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