Alternative, Francis Roussin & Police Graphique.
Il vous parle de tout ce qui concerne les bières de microbrasserie, les cidres et les vins d’ici et d’ailleurs. Nous parlerons d’histoire en plus de dresser des portraits de ces industries ainsi que des artisans qui s’y rattachent. Nous aborderons évidement le sujet des nouveaux produits en plus de vous informer des évènements qui doivent être ajoutés à votre agenda. En terminant nous traiterons aussi des meilleurs accords à réaliser avec la cuisine.
Bonne lecture !
Le Festibière d’hiver 2015 s’associe à une microbrasserie de l’Ontario!
Gatineau, mercredi 3 décembre 2014 – Fier de sa mission de positionner Gatineau comme la destination « bière gourmande » au Québec et de célébrer le talent des maîtres brasseurs d’ici et d’ailleurs, le comité organisateur du Festibière d’hiver est heureux d’annoncer pour la première fois depuis son inauguration en 2012, qu’une sélection de bières de l’Ontario sera offerte à [...]
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Deux excellents vins pour le mois de novembre
Novembre, un mois qui parfois se veut un prolongement de l’automne ou un avant-goût de l’hiver, un mois entre les fantômes de l’Halloween et les bonhommes de neige, un mois pour voyager d’un continent à l’autre voire d’un hémisphère à l’autre! En blanc, je vous emmène au Chili pour découvrir un vin de la Vallée [...]
Lire la suite »Nouveau camion pour Brasseur de Montréal!
Nouveau camion pour Brasseur de Montréal! En effet , Brasseur de Montréal a confié à Alternative la réalisation de la nouvelle identification visuelle pour leur camion de livraison. Brasseur de Montréal souhaitait mettre de l’avant les 3 emplacements qu’il possède soit : Griffintown, Plateau (rue St-Denis) et Vieux Montréal (Château Viger) dont l’ouverture est prévue en janvier 2015. [...]
Lire la suite »Les vins de la semaine
On a réglé le dossier de l’été, dans un même souffle l’été des indiens est passé en coup de vent et l’automne lentement mais surement s’installe. Avec le froid qui prend subtilement place dans nos foyers, le goût d’étirer nos soirées et de refaire l’avenir. Pour regarder de l’avant il faut avoir des bases solides, [...]
Lire la suite »Découvrez le Domaine Clipéa Chardonnay et le Refosco Lison-Pramaggiore
Oups, j’ai dû faire une longue sieste au soleil, j’ai fermé les yeux pendant un instant et lorsque je les ai ouverts, le feuillage commençait à se parer des couleurs d’automne… Mais les plaisirs vivifiants de cette saison déjà à nos portes me revitalisent au plus haut point! Surtout que les longues randonnés en plein [...]
Lire la suite »Découvrez la nouvelle succursale de Brasseur de Montréal !
Le 2 juillet 2014, Brasseur de Montréal a ouvert les portes d’un nouvel établissement de 100 places au 4007, rue St-Denis (coin Duluth). La recette est la même : design épuré et résolument urbain, plats réconfortants, généreux et créatifs (apprêtés par le chef Franco-Québécois Jérôme Fontaine) et les fameuses bières artisanales Brasseur de Montréal. Un [...]
Lire la suite »Offre d’emploi – Brasseur chez Saint-Arnould
La microbrasserie Saint-Arnould est en ce moment à la recherche d’un brasseur à temps plein! Établie depuis 18 ans dans la région de Mont-Tremblant dans les Laurentides, la Microbrasserie Saint-Arnould produit et embouteille 7 bières régulières ainsi que plusieurs réserves spéciales pour le plus grand plaisir des amateurs de bière. Les produits sont distribués dans 200 points [...]
Lire la suite »Deux vins très surprenants!
Depuis cinq ans, il y a une biche qui me visite régulièrement. À chaque printemps elle vient me montrer sa petite famille, cette biche est particulière. En effet, les chevreuils ont des portées de un ou deux petits et exceptionnellement trois. Ma biche, depuis cinq ans en est à sa quatrième portée de trois faons! [...]
Lire la suite »Publicité de bière très originale de Shock Top Brewing
Excellente publicité de la brasserie Shock Top Brewing Co. pour promouvoir leur bière de style ‘Belgian White’. Vraiment très original!
Lire la suite »Le Vignoble Cortellino – À découvrir à Saint-Urbain-Premier
Une entreprise de Saint-Urbain-Premier dans la MRC de Beauharnois-Salaberry a récemment fait parler d’elle à l’échelle nationale. Le Vignoble Cortellino a eu droit à un article dans le quotidien montréalais La Presse. Dans la Vallée-du-Haut-Saint-Laurent (Montérégie-Ouest), le Vignoble Cortellino transporte ses visiteurs en plein cœur de l’Italie, alors que l’on est en réalité à quelques minutes de Beauharnois, Châteauguay ou Ormstown. Source : http://www.infosuroit.com/le-vignoble-cortellino-a-decouvrir-a-saint-urbain-premier/ Dans [...]
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